Centro Integrado Público de Formación Profesional en Hostelería, Turismo e Industrias Alimentarias
El CIPFP Costa de Azahar es un Centro Integrado Público de Formación Profesional dependiente de la Generalitat Valenciana, ubicado en el barrio marítimo de El Grao de Castellón. Con más de 50 años de trayectoria, nuestro centro se ha consolidado como una institución de referencia en la formación de profesionales del sector de la hostelería, el turismo y las industrias alimentarias en toda la Comunitat Valenciana.
Cada curso académico, cerca de 400 alumnos y alumnas se forman en nuestras aulas, talleres y cocinas profesionales, guiados por un equipo de 62 docentes con amplia experiencia tanto en el ámbito educativo como en el sector profesional. Esta combinación de conocimiento teórico y práctica real es lo que distingue a nuestro alumnado en el mercado laboral.
Nuestro centro disfruta de una ubicación envidiable en la Avenida de Ferrandis Salvador, en pleno corazón de El Grao de Castellón. Situado entre el histórico Parque del Pinar y las playas del Grao, el entorno ofrece a nuestro alumnado un ambiente inmejorable para el aprendizaje. La cercanía al puerto y a la zona turística de Castellón permite que las prácticas en empresas del sector sean accesibles y enriquecedoras.
El barrio del Grao, con su tradición marinera y gastronómica, es en sí mismo un aula viva donde los estudiantes pueden observar de primera mano la actividad hostelera y turística de una ciudad mediterránea en constante crecimiento.
La misión del CIPFP Costa de Azahar es proporcionar una formación profesional de calidad, integral y actualizada que prepare a nuestro alumnado para incorporarse con éxito al mercado laboral. Apostamos por una metodología práctica y cercana al mundo empresarial, fomentando valores como la responsabilidad, el trabajo en equipo, la creatividad culinaria y la excelencia en el servicio.
Colaboramos estrechamente con empresas del sector, con la Universitat Jaume I de Castellón y con centros educativos europeos a través del programa Erasmus+, ofreciendo a nuestros estudiantes una visión internacional de la profesión y oportunidades de movilidad en países como Alemania, Italia, Francia, Bélgica, Portugal e Irlanda.
Ciclos de FP Básica, Grado Medio y Grado Superior en las familias profesionales de Hostelería y Turismo e Industrias Alimentarias. Formación Profesional Dual con prácticas remuneradas en empresas.
Restaurante público, panadería-pastelería, agencia de viajes, oficina de turismo, cocinas industriales equipadas y aulas especializadas para una formación 100% práctica.
Programa Erasmus+ con más de 30 participantes al año. Estancias formativas en Alemania, Italia, Francia, Bélgica, Portugal e Irlanda para ampliar horizontes profesionales.
Altas tasas de empleabilidad gracias a la formación práctica, la bolsa de empleo, los convenios con empresas del sector y la reputación del centro entre los empleadores de la provincia.
Desde su fundación, el CIPFP Costa de Azahar ha formado a miles de profesionales que hoy trabajan en restaurantes, hoteles, agencias de viajes, obradores y empresas turísticas de toda España y del extranjero. Nuestra historia es la historia de la formación profesional en hostelería y turismo en Castellón, y seguimos escribiéndola cada día con el compromiso de adaptarnos a las nuevas demandas del sector.
Te invitamos a conocer nuestra oferta formativa, visitar nuestras instalaciones o ponerte en contacto con nosotros para resolver cualquier duda. El futuro profesional que buscas empieza aquí.