
Actualmente somos un Centro Integrado Público de Formación Profesional, donde se imparten Programas de Cualificación profesional, Ciclos de grado Medio y Superior de la familia profesional de Hostelería y Turismo e Industrias alimentarias.
Nuestro emplazamiento es el mismo de siempre, en el Grao de Castellón; nuestras instalaciones fueron totalmente renovadas hace unos años.
Si quieres comunicarte con nosotros hazlo al
El Centro Integrado Público Costa de Azahar, a través de un grupo de profesores, se ha integrado en el Proyecto Arce.
El programa tiene como finalidad establecer cauces de colaboración entre centros educativos e instituciones públicas.
Se dirije a todo el alumnado de los ciclos superiores de Hostelería y Turismo.
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Nueva oferta de empleo
http://www.ifpscostadeazahar.com/joomla/ofertas-de-empleo./ofertas-de-empleo-2011./2.html
Ya está publicada la convocatoria para la preinscripción y matrícula del curso que viene:
http://www.cefe.gva.es/abc/admisal/val/
http://www.docv.gva.es/datos/2012/03/21/pdf/2012_2796.pdf
Extracto:
1. Presentación de solicitudes de admisión para Ciclos Formativos (preinscripción) de Grado Medio y Superior de FP y de la documentación correspondiente, en el centro de primera opción: del 4 junio al 13 de junio ambos inclusive.
2. Programa de Cualificación Profesional Inicial PQPI:Presentación de solicitudes y de la documentación correspondiente en el centro de primera opción: del 24 de mayo al 1 de junio ambos inclusive.
Como matricularse en el centro:
O. Revisar en "Oferta formativa" las diferentes posibilidades que ofrece el centro. Revisar los curriculums y los requisitos de acceso.
1. Proceso de preinscripción: a partir de la aplicación de la consellería de educación, en el apartado de "Admisió d´alumnat" : http://www.cefe.gva.es/abc/admisal/val/, se realizará la preinscripción on-line, para después llevar los documentos que salgan de la aplicación al centro de primera opción.
Esta aplicación, todavía no está operativa.
Periodo de preinscripción:(una vez cumplimentado on-line, para llevar la documentación al centro) Se deberá aportar el DNI, con fotocopia. Si se tiene ya el requisito de acceso, se puede aportar en este momento.
Programas de Cualificación Profesional Inicial: del 24 de mayo al 1 de junio.
Grado Medio y Superior de FP: del 4 junio al 13 de junio.
2. Publicación de listas provisionales y definitivas.
Programas de Cualificación Profesional Inicial: provisionales 9 de julio, definitivas 13 de julio.
Grado Medio y Superior de FP: provisionales 5 de julio, definitivas 12 de julio.
Una vez publicadas las listas definitivas, quien esté en ellas, tiene que comprar el sobre de matrícula donde se le especifica la documentación a aportar y la fecha en la que debe de venir a matricularse.
3. Periodo de matrícula:
Programas de Cualificación Profesional Inicial: del 19 al 25 de julio.
Grado Medio y grado superior: Del 18 al 25 de julio.
Una vez concluido el proceso ordinario de julio, se abrirá el proceso extraordinario en septiembre, publicándose las vacantes disponibles a partir del día 10.

Calendari proves per a l´obtenció dels títols de Tècnic i Tècnic superior, any 2012 (próxima aparició al DOCV)
Dades inscripció: Del dilluns 30 d'abril al dimecres 9 de maig de 2012, els dos inclosos.
Dades proves: Del dilluns 18 de juny al divendres 29 de juny de 2012, els dos inclosos. En horari a determinar pel Centre Examinador.
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Calendari proves d´accés 2012 (próxima aparició al DOCV)
Inscripció: del dilluns 30 d'abril al divendres 11 de maig de 2012, els dos inclosos.
- Proves grau mitjà: Convocatòria ordinària: divendres 15 de juny de 2012. Convocatòria extraordinària: dimars 4 de setembre de 2012.
- Proves grau superior: Convocatòria ordinària: dilluns 11 de juny de 2012. Convocatòria extraordinària: dimars 4 de setembre de 2012.
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Post de preguntas frecuentes
http://www.ifpscostadeazahar.com/joomla/novedades/preguntas-frecuentes.html
Las consultas mas habituales, a la hora de la preinscripción y matrícula
Nuestra profesora de Hostelería y turismo, Mabel Matamala Salcedo ha colaborado con el periódico El Mundo con una interesante reflexión acerca del turismo de Castellón.
El turismo: una salida a la crisis económica de Castellón
http://www.ifpscostadeazahar.com/joomla/colaboraciones-2011-12/el-turismo.-una-salida-a-la-crisis-economica-de-castellon.html
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Talleres de ergonomía
Los talleres acerca de ergonomía y educación postural en la hostelería y turismo se están desarrollando a diferentes grupos, que se sorprenden por la importancia de una buena postura a la hora de trabajar.
Gracias a la colaboración de Mariam Saborit, fisioterapeuta y autora de un blog acerca del tema, cada grupo recibe sesiones personalizadas atendiendo a su perfil profesional.
http://mimateunpoco.blogspot.com/
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Seminario dieta celíaca
Retomamos en este curso los interesantes seminarios acerca de la intolerancia al gluten y su tratamiento en los diferentes ámbitos profesionales.
De la mano de Acecova, Asociación de celiacos de la Comunidad Valenciana, nos instruiran en el conocimiento y tratamiento de este grupo de población.
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El alumnado de 1º de Cocina y gastronomía C, el grupo que viene por las tardes, han creado un blog donde van colgando las elaboraciones y técnicas que van desarrollando en clase.


















